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Les tailles fruitières

La taille des Groseilliers à grappes

IMMOVERT - La taille des groseilliers à grappesLes groseilliers se mettent naturellement à fruits dans la moitié supérieure des rameaux de l'année précédente. Il est donc souvent préférable de limiter le nombre de branches en éliminant en janvier-février les rejets excédentaires provenant de drageons, que de raccourcir les branches conservées pour forcer la sève à former des coursonnes latérales.
Deux principes de taille sont toutefois appliqués selon le caractère élancé ou touffu du cultivar.

Introduction à la taille fruitière ou taille trigemme des pommiers/poiriers

IMMOVERT - La taille du poirierLa taille fruitière est fondée sur l'observation de la végétation et doit s'adapter aux réactions des arbres. Il existe plusieurs types de taille susceptibles de provoquer et d'améliorer la fructification, en diminuant considérablement l'alternance de bonnes et de mauvaises récoltes.
La taille de fructification pratiquée sur les coursonnes vise à favoriser la transformation des organes stériles d'un arbre en éléments fertiles. Mais l'emplacement des éléments favorables à la fructification varie selon les espèces.
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